Svet-Stranek.cz
Řekni perníčku plný medu,co já říci nedovedu.
PERNÍČKY PRO RADOST

Jestli se vám líbí perníčky, můžete si prohlédnout pro inspiraci, jaké dělám já pro radost. Pokud budete chtít, můžete mi zanechat vzkaz. Díky všem.:Řekni perníčku plný medu,co já říci nedovedu.

Jestli se vám líbí perníčky, můžete si prohlédnout pro inspiraci, jaké dělám já pro radost. Pokud budete chtít, můžete mi zanechat vzkaz. Díky všem.

PERNÍKOVÉ TĚSTO

68 dkg hladké mouky, 25 dkg moučkového cukru, 10 dkg tekutého medu, 4 celá vejce, 5 dkg hery, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, 1 lžíce roztlučeného anýzu, 4 roztlučené hřebíčky, 1 roztlučená hvězdička badyánu, 1 vanilkový cukr, nastrouhaná kůra z 1.citrónu, 2 malé lžičky jedlé sody.


Těsto děláme den předem,necháme je odležet v igelitovém sáčku v lednici. Druhý den propracujeme těsto,vykrojené perníčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.Je dobré použít pečící papír.Po upečení necháme vychladnout na rovné podložce.Necháme je asi tři dny odležet a můžeme zdobit.

POLEVA NA ZDOBENÍ

1 bílek, 15 dkg moučkového cukru.

Cukr dvakrát prosejeme,přidáme bílek a třeme do zhoustnutí asi 20 minut.Potom dáme polevu do igelitového sáčku, uzavřeme gumičkou,ustřihneme špičku a můžeme začít zdobit.
návštěvníků stránky
celkem113 006
tento týden326
dnes16